ಸಿಲಿಕೋನ್ ಕೇಕ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಅಚ್ಚು ವಿನ್ಯಾಸ ಕಿಟ್‌ನೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ.

ಪರಿಚಯಿಸು:

ಈ ದಟ್ಟವಾದ ಮತ್ತು ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಕೇಕ್ ಎಲ್ಲರ ಹೃದಯದಲ್ಲಿ ಒಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ಪ್ರಲೋಭನೆಯಾಗಿದೆ. ಪರಿಪೂರ್ಣ ಕೇಕ್ ಮಾಡಲು, ಸಿಲಿಕೋನ್ ಕೇಕ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಅಚ್ಚು ವಿನ್ಯಾಸ ಸೆಟ್ ನಿಮ್ಮ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಹಾಯಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಸೂಟ್ ಅನ್ನು ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು ಎಂದು ನೋಡೋಣ.

ವಸ್ತು ತಯಾರಿಸಿ:

- 250 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು

- 200 ಗ್ರಾಂ ಬಿಳಿ ಸಕ್ಕರೆ

- 200 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ

-4 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು

- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಹುದುಗಿಸಿದ ಪುಡಿ

-1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಾರ

- ಹಸುವಿನ ಹಾಲು 100 ಮಿಲಿ

- ಹಣ್ಣು, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತುಣುಕುಗಳು (ವೈಯಕ್ತಿಕ ಆದ್ಯತೆಯ ಪ್ರಕಾರ)

ಹಂತ:

1. ಓವನ್ ಅನ್ನು 180 ಡಿಗ್ರಿ ಸೆಲ್ಸಿಯಸ್‌ಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ, ಮತ್ತು ಸಿಲಿಕೋನ್ ಕೇಕ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಅಚ್ಚು ವಿನ್ಯಾಸ ಸೆಟ್‌ಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳದಂತೆ ತೆಳುವಾದ ಬೆಣ್ಣೆಯ ಪದರವನ್ನು ಹಚ್ಚಿ.

2. ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ನಯವಾದ ತನಕ ಬೆರೆಸಿ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಒಂದೊಂದಾಗಿ ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವಾಗುವವರೆಗೆ ಬೆರೆಸಿ.

3. ಇನ್ನೊಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಹುದುಗುವಿಕೆ ಪುಡಿಯನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಕ್ರಮೇಣ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಬಟ್ಟಲಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ.

4. ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಾರ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಹಣ್ಣು ಅಥವಾ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಸ್ ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

5. ಕೇಕ್ ಬ್ಯಾಟರ್ ಅನ್ನು ಮೊದಲೇ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಸಿಲಿಕೋನ್ ಕೇಕ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಅಚ್ಚು ವಿನ್ಯಾಸ ಸೆಟ್‌ಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಅದು ಸಾಮರ್ಥ್ಯದ 2/3 ಭಾಗವನ್ನು ತುಂಬಲು ವಿಸ್ತರಣೆಗೆ ಸ್ಥಳಾವಕಾಶವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.

6. ಅಚ್ಚನ್ನು ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 30-35 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅಥವಾ ಕೇಕ್ ಗೋಲ್ಡನ್ ಮತ್ತು ಗರಿಗರಿಯಾಗುವವರೆಗೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿ ತೆಗೆಯಬಹುದಾದ ಟೂತ್‌ಪಿಕ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಮಧ್ಯಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ.

7. ಓವನ್ ತೆಗೆದು ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಮೆಶ್ ರ್ಯಾಕ್ ನಲ್ಲಿ ಕನಿಷ್ಠ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ.

8. ಪರಿಪೂರ್ಣ ಆಕಾರದ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸಲು ಕೇಕ್‌ನಿಂದ ಸಿಲಿಕೋನ್ ಕೇಕ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಅಚ್ಚು ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.

ಈಗ, ನೀವು ಸಿಲಿಕೋನ್ ಕೇಕ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಅಚ್ಚು ವಿನ್ಯಾಸ ಸೆಟ್‌ನೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಮಾಡಿದ್ದೀರಿ! ಕೇಕ್‌ನ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸೌಂದರ್ಯಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲು ನಿಮ್ಮ ಆದ್ಯತೆಗಳಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ನೀವು ವಿಭಿನ್ನ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು. ನೀವು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಆನಂದಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಸವಿಯಬಹುದು ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ!